#TarifCanlıLezzetli
Assalamu'alaikum Wr Wb.
Mohon maaf dan mohon izinnya, saya share ulang postingan yang kemaren tertiup angin, semoga admin dan teman teman tidak keberatan

Yuk kita buat yang segar segar, yaitu Asinan Cuka.
Perpaduan kuahnya yang asam, mani, pedas dan aroma terasinya pas banget.
Dicampur irisan buah dan sayur sayuran, bikin asinan ini makin maknyus.
Yuk teman teman dicoba ya.

ASINAN CUKA
Yemek tarifi : Bu Etu
Recook : Ala Bunda Yara

Bahan Kuah :
100 gr Gula Merah
250 gr Gula Pasir
400 ml Air Minum
150 gr Cabe Merah Besar
1 sdt Terasi Matang
1 sdm Garam
1 sdm Cuka

OKUMAN  Jengkol Sambel Rindu by Cut Adhe Amalia

Bahan Buah dan Sayur :
150 gr Jambu Air, Cuci, Kesmek
150 gr Bengkuang, Kupas, Kesmek
150 gr Mangga Muda, Kupas, Kesmek
150 gr Timun, Cuci, Kesmek, Buang Tengahnya
150 gr Nanas, Kupas, Kesmek
150 gr Kedondong, Kupas, Kesmek
150 gr Toge, Bersihkan, Cuci
150 gr Wortel, Kupas, Cuci, Serut
150 gr Kol, Cuci, Iris
150 gr Biji Delima (isteğe bağlı)

Tamamlayıcı Malzemeler :
Kerupuk mie
Kacang Goreng

Nasıl yapılır :

  1. Rebus Cabe Merah hingga matang.
  2. Dalam sebuah panci, masukkan Air (sisakan sedikit untuk menghaluskan cabe dengan menggunakan blender)
    Tambahkan Gula Merah dan Gula Pasir, iyice karıştırın. Nyalakan kompor, rebus sampai mendidih dengan api sedang. Jangan lupa untuk selalu diaduk aduk.
  3. Blender Cabe Merah yang telah direbus. Tambahkan Air yang disisakan tadi. Blender sampai cabe halus.
  4. Setelah air gula mendidih, saring. Setelah itu masak kembali air gula tersebut.
  5. Masukkan cabe yang sudah diblender. Tambahkan Garam, Terasi dan Cuka. kaynatmak.
  6. kaynattıktan sonra, ateşi kapat. Masak terus kira kira 10 menit lagi sampai kuah asinan tanak.
    ateşi kapat. Dinginkan. Tutup panci. Diamkan minimal 24 jam di suhu ruang.
  7. büyük bir kapta, masukkan semua buah buahan dan sayuran yang sudah dipotong potong.
  8. Tambahkan Kuah Asinan Cuka yang sudah di diamkan selama 24 reçel, iyice karıştırın.
  9. Asinan cuka siap disantap. Tapi sebaiknya sebelum dimakan dinginkan dulu dalam lemari es, agar lebih nikmat.
OKUMAN  Manisan Kolang kaling by Ari Supiasih

iyi şanslar,
Faydalı olabilir.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4174934435939202/
simak kreasi asinan kami yang lain di burada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz