Tori Karaage by Grace Kamila N

Must Try

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

Tori Karaage by Grace Kamila N

BAHAN:
300 gr daging ayam tanpa tulang, potong 2 cm
1/4 cup potato starch atau tepung maizena (bisa dilebihkan sesuai dengan jumlah ayam)
minyak untuk menggoreng

BAHAN BUMBU PERENDAM:
1/4 bawang bombay diparut
2 cm jahe diparut
2 sdm shoyu
1 1/2 sdm minyak wijen
sejumput garam
sejumput lada hitam
1 kuning telur
1 1/2 sdm gula
sejumput bumbu penyedap rasa ayam
3 siung bawang putih cincang halus

CARA MEMBUAT:
Campurkan semua bumbu perendam dan masukkan ke dalam kantong plastik lebar.
Masukkan ayam dan campurkan bumbu bersama ayam dengan cara meremas kantong plastik sampai ayam tercampur rata dengan bumbu.
Diamkan ayam di dalam kulkas selama minimal 1 jam atau lebih.
Keluarkan ayam ketika akan digoreng dan panaskan minyak kira-kira sampai 160-170 derajat celsius.
Pindahkan ayam ke mangkuk dan campurkan dengan potato starch atau maizena.
Tidak perlu tercampur rata pun tidak apa-apa, pokoknya asal tercampur saja.
Goreng ayam selama 90 detik, angkat, tiriskan selama 4 menit untuk mengurangi serapan minyak baru kemudian goreng lagi sampai keemasan.
Ayam siap dihidangkan dengan sedikit perasan lemon atau salad kesukaan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/523971974368818/?comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22O%22%7D

baca juga olahan ayam kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 






4/5


(1 Review)
- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Recipes

resep KUE KERING COKLAT by Frisca MoNica YosephiNe Hutagaol

ResepLangsungEnak Resep kue kering ini sangat simpel; hanya membutuhkan 4 bahan utama. Chocohips di resep ini hanya bahan pelengkap;...

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X