Tips agar kolak lebih enak by Yulia Dwi S

1
270
Tips agar kolak lebih enak by Yulia Dwi S

#TipsdanTrik

Saya Kristiani, tapi kalau moment puasa dan lebaran itu ikutan semangat.
Dari mulai menu khas puasa, kue lebaran dan juga suasana mudik.
Sayangnya tahun ini tidak bisa mudik, tapi nggak apa-apa semua demi kesehatan dan keselamatan kita semua.
Kita berdoa saja semoga pandemi ini lekas berlalu, amin.
Salah satu menu khas puasa yaitu kolak.
Ini request anak dan pak suami, pokoknya seperti menu wajib kalau pas bulan puasa gini.
Sejak puasa udah ada beberapa kali bikin kolak, dan laris manis.
Untuk resep kolak, sama kok dengan resep kolak pada umumnya.

Tips agar kolak lebih enak:
Tambahkan 1 batang kayu manis.

Oh iya, jika masak kolak, pertama masak dahulu :
santan,kolang kaling, juga gula merah dahulu, tambahkan daun pandan dan kayu manis aduk terus jika sudah mau mendidih masukkan labu kuning dan pisang.

Dijamin kolak tidak overcook, pisangnya juga tidak asem ataupun benyek.(sebaiknya pisang dibilas air hangat agar getahnya hilang)

Soal santan semua tergantung selera ya, ini cara saya.
Jika berkenan silahkan dipakai, jika berbeda cara pun saling menghargai saja.

Silahkan dicoba

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3174886699277319/

baca aneka tips dan trik kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

1 KOMENTAR

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here