Teriyaki black pepper chicken

Teriyaki Black Pepper Chicken with Black Mozzarella Stuffing by Mel’s Factory

 

2 potong dada ayam tanpa tulang
Mozzarella hitam untuk isi

Saus marinase / rendaman :
4 sdm saus teriyaki
2 sdt blackpepper
1 sdm kecap asin
1 sdm biji wijen

Saus topping :
4 sdm saus teriyaki
2 sdm air
1/2 sdt maizena (larutkan dengan air)
Garam secukupnya
Biji wijen

Cara :
1. Aduk semua bumbu marinase, rendam ayam 30 menit.
2. Buat kantong didalam ayam dengan pisau tajam. Masukkan mozzarella.
3. Siapkan wajan anti lengket dan minyak 1 sdm. Panaskan.
4. Grill ayam 5 menit. Angkat
5. Buat saus di pan yg sama, aduk semua bahan saus, tunggu hingga meletup-letup sebentar. Angkat.
6. Tuang saus diatas ayam. Berikan biji wijen. Hidangkan hangat

Thread Starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here