Tape Singkong by Dahlia Zulkifli

tape singkong

BAHAN:
3 kg singkong
2 bh ragi tape, hancurkan

CARA MEMBUAT:
Kupas singkong, kerok bagian luarnya, cuci bersih, kukus sampai matan, dinginkan
Taruh singkong dalam wadah selapis demi selapis taburi dengan ragi, lakukan sampai singkong habis dan tertaburi ragi dengan sempurna
Sebelum ditutup, lapisi dulu dengan daun pisang. Peram 3 malam. Tape siap dikonsumsi

TIPS:
supaya tape singkong manis, letakkan beberapa cabai merah utuh di antara singkon yang diperam

About the author

dimas

Add Comment

Click here to post a comment

error: Content is protected !!
Skip to toolbar