back to top
30.6 C
Jakarta
Sabtu, Oktober 12, 2024

Sup Ikan Bandeng by Juhani Waty

- Advertisement -

Sup Ikan Bandeng by Juhani Waty

Bahan:
2 ekor ikan Bandeng / Lebih enak jika pakai Ikan Tenggiri
2 sdm Asam Jawa.Kalau pingin lebih asam ditambahi saja sesuai selera
Air secukupnya asal ikan tenggelam saat di masak
1 buah nanas segar
12 buah cabe rawit utuh

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 Buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit merah
2 buah kemiri shangrai
5 CM lengkuas
5 CM kunyit
1/2 sdt terasi
Garam dan gula secukupnya sesuaikan dengan selera

Cara :
-Rebus air bersama air asam jawa sampai mendidih
-Masukkan bumbu halus rebus dengan api kecil dan sampai mendidih
-Lalu masukkan irisan nanas, cabe rawit kecil dan ikan, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap

- Advertisement -

Note :
Jika ingin bumbu tidak langu, sebelum dihaluskan goreng dulu sampai agak kecoklatan, goreng semua bumbu jadikan satu saja biar cepet.

Biar ikan tidak hancur saat dimasak dengan menggunakan air, maka goreng ikan setengah matang atau asal berkulit saja.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1416156628483677/

baca juga resep ikan bandeng kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesupIkanBandeng

- Sponsored -

Related Articles

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - Werbung Berlin - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - buy followers twitter - tiktok beğeni satın al - tiktok beğeni satın al - Kablo döşeme ve sarma makinesi - Omegle