31.4 C
Jakarta
Selasa, Desember 6, 2022

Sup Ikan Bandeng by Juhani Waty

- Advertisement -

Sup Ikan Bandeng by Juhani Waty

Bahan:
2 ekor ikan Bandeng / Lebih enak jika pakai Ikan Tenggiri
2 sdm Asam Jawa.Kalau pingin lebih asam ditambahi saja sesuai selera
Air secukupnya asal ikan tenggelam saat di masak
1 buah nanas segar
12 buah cabe rawit utuh

- Jangan Penasaran -

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 Buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit merah
2 buah kemiri shangrai
5 CM lengkuas
5 CM kunyit
1/2 sdt terasi
Garam dan gula secukupnya sesuaikan dengan selera

Cara :
-Rebus air bersama air asam jawa sampai mendidih
-Masukkan bumbu halus rebus dengan api kecil dan sampai mendidih
-Lalu masukkan irisan nanas, cabe rawit kecil dan ikan, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap

Note :
Jika ingin bumbu tidak langu, sebelum dihaluskan goreng dulu sampai agak kecoklatan, goreng semua bumbu jadikan satu saja biar cepet.

- dont see -

Biar ikan tidak hancur saat dimasak dengan menggunakan air, maka goreng ikan setengah matang atau asal berkulit saja.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1416156628483677/

baca juga resep ikan bandeng kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesupIkanBandeng

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X