Stik Bawang Pedas by Rizki Maretha

0
416
Stik Bawang Pedas by Rizki Maretha

Stik Bawang Pedas by Rizki Maretha

Alhamdulillah ini bakulan saya yang paling diminati, resep asli dari mama saya. Rasanya kriuk, tidak keras, bumbunya pas tidak asin juga tidak tawar.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

1000 gram tepung terigu protein sedang
250 gram tepung sagu
180 gram margarine leleh
3 bungkus Bon——be level 30
7 lembar daun jeruk iris halus
4 siung bawang putih dihaluskan
2 Butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok tek soda kue
1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :

-Aduk semua bahan sampai bergumpal, dan kalis.
-Giling tipis digilingan mie dengan ketebalan sesuai selera
-Potong dengan pemotong mie yang lebar.
-Potong panjang 15 cm
-Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1437402013025805/

baca juga aneka stik bawang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LestikBawangPedas

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here