Steam White Cake by Rita Diana Fahry

0
24

steam white cake

BAHAN :
– 225 gr gula pasir
– 250 gr tepung terigu segitiga (protein sedang)
– 200 ml putih telur
– 100 ml susu cair
– 100 ml minyak sayur
– 1 sdm emulsifier
– 1/4 sdt vanili ( aku pakai 1 sdt pasta vanili)
– 1/4 sdt Baking Powder
– 1/4 sdt garam
– pewarna / kismis

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan kukusan dengan api kecil-sedang, tutupi tutup kukusan dengan serbet.
2. Olesi loyang tulban uk 24 dengan minyak/margarin.
3. Kocok semua bahan dengan mikser kescepatan tinggi hingga mengembang dan sangat kental.
4. Tuang adonan dalam dalam loyang, jika ingin diberi warna, beri dasar loyang dengan warna-warni terlebih dahulu baru kemudian beri adonan putih, teruskan beri warna dengan selang seling dengan adonan putih.
5. Kukus selama 40 menit, angkat.

Basic Resep: Nina Naura Cake

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here