Siakap Masak Acar by Arie Setya

0
352

Siakap Masak Acar by Arie Setya

#RESEPLANGSUNGENAK

Menu spesial buat hubby yang paling suka makan Ikan Siakap Masak Acar dan Sayur Labu Siam favorit anak lanang ?

Loading...

Bahan:
1 ekor ikan siakap,bersihkan beri perasan air jeruk dan garam,diamkan10 menit,cuci kembali dan beri kunyit bubuk dan sedikit garam,perap 10-15 menit ,goreng ikan (sisihkan)
2 buah timun(buang isinya,iris ikut selera)
3 buah wortel(iris ikut selera)
4 sdm cuka
1/2 sdt garam/ikut selera
1/2 sdm gula pasir/ikut selera
4 buah asam-asam/boleh skip
1 cangkir air/ikut selera

Bumbu Halus:
12 buah bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
4 buah kemiri

Cara Membuatnya:

? Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan cuka,garam dan gula,aduk rata
?Masukkan irisan wortel,masak sebentar,tambahkan irisan timun,air dan biarkan masak sebentar baru masukkan ikan yg telah digoreng,masak sebentar biar bumbu meresap.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2958776377555020/

#langsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#lesiakapmasakacar

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here