Akhirnya kesampean juga buat SEBLAK….selada kemangi tomat kencur dari kebun hidroponik sendiri…..mari makan……
BAHAN:
krupuk bawang mentah
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Cabe rawit
Kencur
Telur.
Royco
Gula pasir sedikit
CARA MEMBUAT :
1.rendam krupuk mentah dalam air hangat sampai agak empuk.
2.bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kencur diulek jangan terlalu halus.
3.masukkan minyak goreng sedikit ke wajan.masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.aduk aduk sampai wangi.
4. masukkan krupuk yang sudah direndam tadi beserta airnya.bila airnya kurang boleh ditambahkan….biarkan sampai mendidih.
5.masukkan royco bubuk dan gula pasir secukupnya
6.aduk aduk sampai rata lalu masukkan sebutir telur…aduk cepat sampai telur berserabut dan matang.
simak resep seblak kami yang lain disini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/584126095020072/
