Schotel Mini Kentang
Bahan:
300 g kentang, kukus, haluskan
2 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah sosis, potong-potong
100 g brokoli, potong perkuntum, rebus sebentar
1 buah wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar
1/2 kaleng jagung manis siap pakai
50 g susu bubuk Full Cream larutkan dengan 100 mL air
2 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan margarin, lelehkan
Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan sosis, masak hingga berubah warna.Masukkan kentang halus aduk hingga rata, angkat.
Campur kentang, larutan susu Full Cream, telur, margarin leleh, brokoli, wortel, jagung manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.Masukkan adonan ke loyang muffin yang sudah di kasih cup .
Panggang dalam oven dengan suhu 180 °C selama 20- 25 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.
simak olahan scootel kami yang lain di sini
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=948165408564714&set=o.154668487965837&type=1&theater
#Langsungenak
#ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak