#RESEPLANGSUNGENAK

Bismillah, Menu makan saya hari ini.

SAYUR SANTAN CAMPUR

bahan:

3 papan tipis tempe, potong kotak
10 buah tahu kuning, potong kotak
2 papan pete, keluarkan dari cangkangnya
2 butir telur ( di bikin dadar, lalu potong-potong)
1 liter santan

Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir Kemiri
1 sdm ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 buah cabe keriting

bumbu lainnya:
5 lembar daun salam
2 batang serai
1 sdm garam
1 sdt gula pasir

cara buat:
Tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air, lalu masukan tempe dan tahu. aduk-aduk. Masukan santan, dan bumbu lainnya. Jaga agar santan tidak pecah.

READ  Broccoli and Cheese Potato Cream Soup by Kania Darama Joenoes

Masukan pete dan telur dadar. Aduk hingga rata. Cek rasa.

Masak hingga matang.

angkat,sajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2903901753042483/

baca juga olahan sayur kami yang lain di sini

 

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here