33.2 C
Jakarta
Kamis, Maret 28, 2024

Sate Lilit by Alia Hedywirastri Tjondronegoro

- Advertisement -

sate lilit

BAHAN:
500 gr ikan tengiri
1/4 bh kelapa, parut
65 ml santan
Tusuk sate lebar
3 sdm minyak goreng

BUMBU DIHALUSKAN :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh cabai merah, buang isinya
5 btr kemiri
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 cm kencur
1 cm lengkuas
2 lbr daun jeruk purut
3 cm serai
1 1/2 – 2 sdt garam

- Advertisement -

CARA MEMBUAT :
Tumbuk ikan hingga halus, sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum, dinginkan
Campur dalam adonan ikan, aduk hingga tercampur rata
Siapkan sebatang tusuk sate, ambil satu sendok makan adonan ikan, lilitkan pada tusuk Lakukan hingga semua adonan habis
Bakar sate lilit dengan bara kecil (supaya tidak cepat gosong) hingga matang
Sajikan dengan sambal mentah

Basic Recipe : Dian Mahayanti

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - Baywin - slot casino siteleri - en güvenilir casino siteleri - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - Vozol 10000