26.7 C
Jakarta
Senin, Desember 5, 2022
Array

Sate Lilit Bandeng by Rendra Prihatiningtyas

- Advertisement -

telit

- Jangan Penasaran -

Sate Lilit Bandeng by Rendra Prihatiningtyas

Bosan dengan olahan ikan bandeng yang itu itu saja, ini saya olah menjadi sate lilit bandeng, ibu ibu. Tapi ini versi saya, hehehe. Gurih sedap lho.

Bahan:
-Ikan bandeng ukuran sedang 3 ekor, ambil dagingnya saja, blender memakai chopper sampai halus.
-Santan instan 2 bungkus kecil
-Telur 1 butir

- dont see -

Bumbu halus:
– 5 siung bawang putih
– 10 siung bawang merah
– Kemiri 3 butir
– Garam satu setengah sendok teh
– Gula satu sendok teh
– Ketumbar satu sendok teh
– Merica secukupnya
– Pala secukupnya
– Cabai keriting 3 biji
– Daun jeruk 3 lembar buang tulangnya
– Serai ambil putihnya 1 biji
– Lengkoas yang bagian ujung( muda) sekitar 1 – 2 ruas jari.
– Kunyit 1 ruas jari
– Kencur dan jahe masing masing sekitar 1 cm

Cara pembuatan :
Tahap 1 :
-Daging bandeng dihaluskan dicampur santan dan telur.
-Bumbu halus ditumis sampai matang, dinginkan.
-Campurkan dengan ikan bandeng tadi, aduk rata dan lilitkan pada tusukan sate.

Tahap 2 :
-Panaskan panci grill, sebelumnya olesi permukaan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
-Dibakar sambil dibolak balik sampai kuning kecoklatan.
-Angkat jika sudah matang, sajikan sebagai lauk.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10208992487106841&set=gm.960115104087834&type=3&theater

-dont see -

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsateLilitBandeng

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X