ikan-seafood

Sambel Goreng Udang by Anny Hamdani

sambel goreng udang
Positive SSL

Sambel Goreng Udang by Anny Hamdani

Stok udang terakhir, ada Pete dari emak.. let’s cooking
Selamat makan siang sahabat LE

Bahan:
– udang (kupas dan bersihkan kotoran nya)
– 3 buah tahu (potong dadu, goreng sebentar)
– 1 papan Pete
– 1 buah tomat ukuran kecil (potong-potong)
– 1 buah cabe hijau (iris serong)
– 1 sdm saos tiram
– gula pasir secukupnya
– garam dan kaldu jamur secukupnya
– sedikit air

Bumbu halus:
– 2 cabe merah
– 1 cabe keriting
– 1/2 ruas kunyit
– 10 cabe rawit
– 4 siung bawang putih
– 8 siung bawang merah
– 4 buah kemiri (sangrai)
– 1 buah tomat ukuran sedang

Cara:
* Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang(agar tak bau langu), masukkan udang,pete dan tumis hingga udang matang.
* Tambahkan sedikit air, beri saos tiram. Aduk sebentar hingga mendidih.
* Beri gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
* Tambahkan tahu,tomat dan cabe hijau. Tumis hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lesambelgorengudang

3/5 (1 Review)
Tags

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas