sambal terong

Sambal terong Santen by Ikah Ummu Roja

Bahan :
– teri
– terong
– santan

Bumbu :
– garam
– penyedap
– bawang merah
– bawang putih
– terasi
– daun jeruk
– kencur

Cara Membuat :

1. Kukus => teri, terong + bawang merah, bawang putih, terasi, cabe. Matang, angkat, uleg tambah kencur. Teri dan terong dipenyet-penyet.

2. Santan + daun jeruk direbus, matang. Angkat tuang ke mangkok.

3. Masukkan sambel ke mangkok yg berisi santan rebus tadi. aduk rata.

saya pakai santannya sedikiiitt sekali, biar nyemek-nyemek saja gitu.

Selesai…

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=481952868650010&set=gm.840752319357447&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini