#ПЛАНИРОВАНИЕ ПОЕЗДКИUNGENAK
Udang Goreng Garing Saus Telur Asin
Bahan untuk udang
- 300g udang, kupas sisakan ekor dan kerak punggungnya
- 1 стебли лука, iris kecil
- 2 красный перец чили, rahang halus
- 2 butir kuning telur asin
- 2 зубчик чеснока, мелко порезанный
- Bahan adonan tepung:
- 70г пшеничной муки
- 30г рисовой муки
- 1 чайная ложка молотого перца
- 1/2 порошок для выпечки
- 1 bks kecil kaldu ayam bubuk
- ( 9грамм )
- 50 мл воздуха
Cara Membuat Udang Goreng Garing Saus Telur Asin
- Campur tepung terigu, рисовая мука, порошковый бульон, merica dan baking powder.
- Aduk sampai rata, брать 3 sdm tepung lalu encerkan dengan air. Masukkan udang ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung. Goreng udang dalam minyak panas sampai kuning keemasan, осушать.
- Panaskan kembali 4 л растительного масла, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kuning telur asin, daun bawang dan cabe merah, размешайте как следует
- Masukkan udang goreng
- Udang goreng telur asin siap disajikan.
Untuk lebih jelasnya bisa nonton di video ini ya
