Рецепт шоколадного хлеба Марьям от Аннаньи Айны

Salah satu roti kesukaan roti maryam

Di buat versi manis atau yang di makan pakai kuah kari Semua enak
Kali ini aku bikin yang di isi coklat aja ya
Pakai resep mami cantik

Bahan roti cane / maryam coklat

  • 200 г муки с высоким содержанием белка
  • 1/2 л мелкой соли
  • 2,5 SDM margarin cair
  • 1,5 SDM minyak goreng
  • 100 – 110 susu cair plain

Топпинг :
Mesis Coklat

Хлеб Марии коричневый

Cara Membuat roti cane / maryam coklat

  1. Siapkan wadah besar
    Добавить муку, мелкая соль ,margarin cair ,minyak goreng
    Lalu uleni dan aduk dengan tangan
  2. Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni
  3. Uleni terus sampai adonan Kalis dan tidak lengket di tangan
    Setelah itu istirahat kan adonan selama 15 menit dengan di tutup plastik transparan
  4. Setelah itu bagi adonan dan timbang sesuai selera
    Kemudian bulatkan adonan dan rendam dengan minyak goreng sampai terendam ( rehatkan lagi selama 2 jam dengan di tutup plastik )
  5. После 2 варенье, ambil adonan , kemudian atasnya beri plastik lalu pipihkan adonan ( saya penyet pakai tangan ya ) sampai adonan lebar dan tipis ,lalu buka plastiknya
  6. Kemudian beri atasnya margarin cair ( вокруг 2 SDM ) kemudian ratakan lalu beri mesis coklat sesuai selera
  7. Dan gulung dari arah bawah dan dari arah atas, kemudian gulung seperti bentuk obat nyamuk bakar , lalu pipikan ,lakukan adonan seperti itu sampai habis
  8. Setelah itu adonan siap di panggang di teplon sampai matang kecoklatan , dan siap di sajikan

ROTI cane / MARYAM by Ariani Heldy

Это мой товар мама, марьям хлеб, он же индийский мартебак, он же роти чанай ? Альхамдулиллах, моя торговля в этом году вступила в свой год 8 и придерживайтесь этого рецепта.
Хрустящие снаружи, но мягкие внутри.
Вот добавляю рецепт, надеюсь, будет полезно и может стать источником вдохновения для магазина мамы.

BAHAN roti cane

  • 1 кг муки двойной чакры ( Высокий протеин )
  • 50 грамм сухого молока
  • 1 чайная ложка соли
  • 4 яичный желток
  • 2 Яичный белок
  • 450 мл теплой воды
  • 175 мл растительного масла
  • 1/2 литр растительного масла для замачивания*
ЧИТАТЬ  Klepon Labu Kuning by Anik Shafir

ИНГРЕДИЕНТЫ :
Маргарин/сливочное масло/саминовое масло по вкусу (необязательный, выбирай по вкусу )

ХЛЕБ МАРЬЯМ от Ариани Хелди

CARA MEMBUAT roti cane

  1. Смешать все ингредиенты, кроме масла для пропитки*, Вымесить миксером или руками до однородности.
  2. Разделите и взвесьте тесто весом 76 грамм или по вкусу., округлить до конца.
  3. Замочите шарики теста в масле для замачивания, затем накройте полиэтиленом., более менее 1-5 часов, чтобы тесто стало эластичным.
  4. Подготовьте рабочий стол и смажьте его небольшим количеством растительного масла., Возьмите один круг, а затем расплющите его руками, пока он не станет тонким и не будет иметь форму листа., намазать маргарином, маслом или топленым маслом до получения однородной массы.
  5. После размазывания, согните лист от нижней стороны к верхней, пока он не станет удлиненным, а затем сверните в конус, делай это, пока это не будет сделано.
  6. Нагрейте тефлон на среднем огне., Выпекайте хлеб на тефлоне без необходимости смазывать маслом или маргарином., потому что хлеб выпустит свое собственное масло.
  7. Прижмите хлеб лопаткой, чтобы он стал плоской формы., до золотистого цвета, чередуя.
  8. Готов к подаче с мясным или куриным карри, или его также можно украсить шоколадными церерами., сыр, молоко или варенье по вкусу.

ПРИМЕЧАНИЕ :
* Если вы хотите хранить его в морозильной камере, просто готовьте его до полуготовности., после остывания упаковать в пластиковый или герметичный контейнер.
* Готовый результат 24 шт

TRIK MEMBUAT ROTI cane MARYAM AGAR BERLAPIS-LAPIS

Hai Teman-teman…
Masih di nuansa Lebaran nih?
Buat Roti Canai yuk, dimakan pake Kare enak banget ini atau bisa juga pakai topping manis kayak coklat dan keju, emmmm, so yummy

Bahan Roti Cane

  • Terigu serbaguna 200 грамм
  • Сахар 1 чайная ложка
  • щепотка соли
  • Яичный желток 1 вещь
  • Susu cair uht 125 мл (bisa diganti air 125 мл + susu dancow 1 пакетик 27 грамм)
  • Маргарин 25 грамм
  • Растительное масло +-10 sdm untuk mencelup adonan
ЧИТАТЬ  resep Roti Empuk isi Sosis by CinCha Sheehan

INGREDIENTS:

  • 200 grams of All-purpose flour
  • 1 tsp of Sugar
  • a pinch of Salt
  • 1 Yolk
  • 125 ml of Milk
  • 25 grams of Butter
  • 10 tbsp of Vegetable Oil
ТРЮКИ, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ МАРЬЯМ ХЛЕБ / КАК СДЕЛАТЬ РОТИ МАРЬЯМ

Cara Membuat roti cane

  1. Campur terigu, гула, поваренная соль, яичный желток, susu dan margarin. Месить до однородности. Agar tidak lengket beri 2 л растительного масла.
  2. Разделить тесто на 5. Celup ke dalam minyak. Susun di wadah. Tutup. Istirahatkan selama 2 варенье.
  3. После 2 варенье. Pipihkan adonan. Oles margarin. Iris-iris adonan jadi memanjang. Gulung dari bawah ke atas lalu gulung menyerupai konde. замолчи 10 минута.
  4. Pipihkan hingga menjadi diameter +-10cm, masak di atas teflon dengan api kecil.

Siap disantap.

Cane by Saida Darajat

Есть или нет, bunda disini yang masih suka penasaran bagaimana sih bikinnya yang satu ini..
Канай, хлеб Марии, Паратха, независимо от того, как это называется
Если он все еще там, berarti sama dengan saya bun

Dari pertama saya cobain makan ini, влюбиться сразу. Но я не могу сделать это сам. И, может быть, я пытался сделать это десятки раз, но все еще не работает.

Короче говоря, Сколько месяцев я пытался научиться делать это снова?. Альхамдулиллах, наконец понял. А это порядок результатов моего последнего эксперимента. Из жесткого, жесткий, когда холодно, пока, наконец, он не станет мягким и его можно будет хранить в холодильнике.

#ИЗВИНИТЕ, что так много фото, максимум 5 способен?

Это другое фото, не так ли?. Результаты от начала учебы до тех пор, пока альхамдулиллях не станут успешными.

Это рецепт, бро..

Материал А
– 3 чашка / чашка муки чакры или треугольник
– 1sdt garam
– 1 яйца/ 2 яичный желток
– 2sdm margarin
– 150ml susu UHT

Материал Б
– Secukupnya minyak untuk merendam
– secukupnya margarin cair untuk olesan.

Cara membuat cane

  1. Смешать все ингредиенты А, понемногу добавляйте молоко при перемешивании. Без замеса да.. Просто сплющите его, пока его можно будет сжать, и все вместе.. Закрыть тесто, молчи за 30 минута. Тесто будет мягким и податливым.
  2. Разделить тесто (Делюсь @80гр), затем обведите.
  3. Замачиваем в масле до полного погружения (и это ключ к тому, чтобы Canai был мягким и легко намазывался). Минимальное замачивание 3 варенье, или, может быть, прошлой ночью.
  4. Возьмите круг теста, затем расширьте или сгладьте его, пока он не станет как можно тоньше (Если вы можете). Смазать поверхность растопленным маргарином и свернуть в рулет..
  5. Panggang di atas Teflon atau wajan ceper sambil ditekan – tekan supaya melebar. Взад и вперед, пока не почувствуете себя приготовленным.
ЧИТАТЬ  Pisang Molen Keju by Niniet Firdausy

Готов к подаче с начинками по вкусу

Roti cane Maryam by Inabb Kam

Hari ini mendadak banyak pesanan Roti Maryam. Rasanya asin, вкусный, dan mengenyangkan. Biasanya dimakan bareng Gulai kering khas India. Tapi sekarang sudah sering dimodif jadi Roti maryam coklat keju, jadi rasanya manis asin gurih. Mari dicoba, Bun..

Ингредиент:
1 kg Tepung Segitiga
1/2 kg Blueb*nd (2 sdm untuk adonan, sisanya untuk olesan saat proses)
6 butir Kuning Telur
2 butir Telur utuh
1 ч. л. соли (larutkan dalam 450ml air)
3 л растительного масла

Roti Maryam by Inabb Kam

Cara Membuat cane

  1. Смешать все ингредиенты (kecuali larutan garam dan minyak goreng) jadi satu, tuang larutan garam sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Tuang minyak goreng, uleni lagi hingga kalis.
  2. Banting adonan hingga terasa elastis dan tidak mudah sobek.
  3. Круглое тесто, timbang masing-masing @85 gram, balur permukaannya dengan blueb*and agar tidak kering.
  4. Masukkan kedalam kulkas kurang lebih 30 минута.
  5. Keluarkan adonan, diamkan hingga suhu ruang.
  6. Tipiskan adonan diatas bidang datar yang agak lebar, hingga tipis maksimal (terlihat transparan)
  7. Olesi permukaannya dengan blueb*nd hingga merata (более менее 1 sdm blue*band untuk tiap bulatan)
  8. Gulung memanjang, lalu gulung melingkar dari ujung ke ujung hingga membentuk huruf “S” lalu tumpuk hingga tampak mengerucut. замолчи 15 минута.
  9. Goreng diatas teflon dengan api kecil tanpa minyak, tekan-tekan adonan hingga berbentuk bulat pipih. Goreng hingga warna coklat keemasan.

NB: Roti maryam yg digoreng setengah matang bisa disimpan didalam freezer sampai lebih dari 3 bulan.

5/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь