#ResepLangsungEnak
Uwet merupakan menu masakan dengan sensasi pedas,menu ini terbuat dari jerohan kambing,enak di makan dengan nasi hangat,mantap sekali rasanya.

Uwet ini juga salah satu menu yang banyak di pilih customer untuk paket aqiqoh di dapur kami.
Bagi yang mau mencobanya,saya share resepnya ya

UWET
By Bunda Muzaroh

Ингредиент :
1 kg jerohan kambing
(Rebus di air mendidih dengan daun salam,гепрек лемонграсс,daun jeruk dan jahe geprek,setelah empuk buang air rebusannya,cuci jerohan kemudian di iris kecil sesuai selera sisihkan)

ЧИТАТЬ  Simpel Mini Rolade by Adhitya Indira Shanti

Дополнительные материалы :
5 buah Cabe Merah (di iris serong)
5 buah Cabe Ijo (di iris serong)
2 buah Tomat Buah (di iris dadu kecil)

специи :
15 buah Cabe Rawit Merah (ирис)
10 buah Bawang Merah (di iris tipis)
5 Зубчики чеснока (di iris tipis)
3 лавровый лист
5 cm Lengkuas (di iris tipis)

Дополнительная приправа :
1 sdm Garam
5 л сладкого соевого соуса
1 sdm Gula Pasir (bisa di skip)

Cara membuat uwet

  1. ~Goreng sebentar saja jerohan yang sudah di iris tiriskan.
  2. ~Tumis bumbu sampai layu dan harum baunya.
  3. ~Masukkan garam,gula pasir dan kecap manis aduk sampai rata.
  4. ~Kemudian masukkan jerohan kambing yang sudah di goreng aduk — перемешать, пока хорошо не смешано,проверка вкуса
  5. ~Terakhir masukkan bahan pelengkap adukaduk sebentar sampai tercampur rata dan sedikit layu.
  6. ~Uwet jerohan siap di sajikan dan di taburi bawang goreng.
ЧИТАТЬ  RESEP DAGING Manis (для 4 часть) by Elly Pontoh

~Selamat mencoba dan semoga bermanfaat~
Salam bahagia dari Wong Ngkalongan

Примечание :
~di resep ini saya pakai 1kg jerohan kambing,jadi bisa di sesuaikan bumbunya dengan ukuran jerohan yang akan kita masak.
~untuk rasa pedas,asin dan manisnya juga bisa di sesuaikan dengan selera.

#KomunitasLangsungEnak
#LEMegono
#WhatsappGroupWilayahPekalonganRaya
#WargaPemalangPekalonganBatangKendal
#YukgabungLEMegono

5/5 (2 отзыва)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь