#ПЛАНИРОВАНИЕ ПОЕЗДКИUNGENAK
resep KIKIL SAPI
Baru tahu kuliner ini setelah pindah ke Jawa timur… ternyata lumayan enak. Meskipun nggak berani terlalu sering mengkonsumsi, sekali kali bolehlah.
Bahan kikil sapi
- 500 gr kikil sapi
- 2 литр воздуха
- 2 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка молотого перца
приправа для креветок
3 большой красный перец чили
2 cm kunyit bakar
4 см джахе
1 см кенкур
2 cm temu kunci
3 btr kemiri sangrai
10 красный лук
5 зубчик чеснока
1/2 sdt jintan
1 чайная ложка порошка кориандра
специи
2 cm lengkuas geprek.
4 лавровый лист
4 лаймовый лист
2 лемонграсс
Дополнительные материалы
Lontong
Jeruk nipis
Irisan daun bawang
Cara membuat resep kikil sapi
- Bersihkan dan rebus kikil bersama jahe dan daun salam.
- Lalu cuci berulang ulang dan potong potong. отложить.
- Uleg bumbu dan tumis sampai harum, masukkan ke air yang didihkan, tambahkan salam, лемонграсс, листья лайма, калган.
- Masukkan juga kikil yang sudah dipotong.
- Tambahkan gula, bumbu penyedap.
- Tes rasa ya.
- Saat akan disajikan, taburi daun bawang, bawang goreng.
- Siap dihidangkan dengan lontong, dan siap kan jeruk nipis agar lebih segar.
