Oseng Tempe by Lek Ko

Ингредиенты :
200 gr tempe, нарезанный кубиками
1 genggam pete yg sudah dikupas
2-3 л сладкого соевого соуса
Солить по вкусу
Gula palem secukupnya (bisa diganti gula merah sisir atau gula pasir)
Bumbu-bumbu :
3 зубчик чеснока, тонко нарезанный
4 bh bawang merah, тонко нарезанный
2 bh cabe merah, iris-iris
8 bh cabe rawit merah, iris-iris
1/4 чайная ложка молотого перца
2 лавровый лист
2 cm lemgkuas, memarkam
Как сделать :
Goreng tempe dan tahu hingga setengah matang atau hampir matang, tapi jangan sampai terlalu kering. отложить.
Tumis semua bahan bumbu hingga harum, masukkan pete, размешивать.
Setelah pete layu, masukkan tempe . Размешайте как следует.
Tambahkan gula palem, garam dan kecap manis. Aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap.
Коррекция вкуса, bila perlu tambahkan gula dan garam secukupnya.
Примечание:
Bila suka bisa diambahkan air asam jawa secukupnya, bersamaan saat memasukkan gula dan garam.

ЧИТАТЬ  Bosan masak tempe yang itu itu saja? Steak Tempe by Yanty Fira

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2031990676900266/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LEOsengTempe

 

0/5 (0 отзывов)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь