Oseng Pare Udang by Uniqee Pricillaa Prameswarii

Bikinnya cukup iris-iris aja ya, tanpa harus uleg menguleg, jadi memang simpel banget . Bumbu irisnya juga kira-kira aja ya, disesuaikan dengan kebutuhan. Kalau suka yang manis, tinggal tambahkan kecap manisnya aja. Пожалуйста…sesuai selera aja.

Ингредиент :
500 gr pare, buang bijinya dan iris tipis
300 gr udang segar

специи:
7 красный лук, тонко нарезанный
4 зубчик чеснока, тонко нарезанный
3 большой красный перец чили, косая радужка
6 кайенский перец, мелко нарезанный
1 сегмент калгана, синяк
2 helai daun salam
1 помидоры, расколоть 6

ЧИТАТЬ  Garang Asem Terong by Bunda Mus

2 л сладкого соевого соуса
1/2 л рыбного соуса
50-100 мл воздуха
поваренная соль, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
3 л масла для жарки

Как сделать :
1. Remas-remas irisan pare dengan garam. отложить.
2. Нагреть масло, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Введите креветки, калган, лавровый лист, помидор, cabe merah dan cabe rawit. Перемешайте до однородности.
3. Masukkan irisan pare, bumbui dengan kecap manis, рыбный соус, поваренная соль, сахар и перец порошок. Перемешайте до однородности.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan biarkan sebentar hingga pare matang dan bumbu meresap.
5. Test rasa hingga sesuai selera.
Перемешайте до однородности.
6. Поднимите и подавайте.

ЧИТАТЬ  Arsik Ikan Mas by Chriztine Sidabutar

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1157863790979630/

Также читайте другие наши препараты из горькой дыни на здесь
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Leosengpareudang

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь