#ПЛАНИРОВАНИЕ ПОЕЗДКИUNGENAK
BUNTIL DAUN PEPAYA

Salah satu olahan daun pepaya kesukaan keluarga, adalah buntil dengan tambahan udang atau ikan teri.
Pahit daun pepaya sudah berkurang setelah direbus bersama daun singkong.

Ингредиент
10 lbr daun singkong
5 lbr daun pepaya
1/2 btr kelapa parut memanjang

Бumbu isian : (saya : duo bawang, cabe di rebus lalu diuleg )
5 красный лук
3 чеснок
6 красный перец чили
1 см кенкур
1/2 sdt terasi bakar
2 sdt gula merah
1 чайная ложка соли
5 lbr daun jeruk robek robek.
100 gr udang kupas. (bisa juga pakai ikan teri).
10 rawit utuh
6 tangkai kemangi.
125 мл густого кокосового молока

ЧИТАТЬ  Gulai Durian by Yuli Artati

Cara memasak BUNTIL DAUN PEPAYA

Petik dan cuci bersih daun pepaya dan daun singkong, lalu rebus selama 7 минута. Tiriskan. отложить.
Uleg bumbu isian, lalu ambil 1 sdm campurkan ke santan kental…aduk dan tes rasa. Masak sampai mengental. отложить.
Sisa bumbu uleg dicampurkan dengan kelapa parut…tes rasa.
Bersihkan udang kupas, potong potong.
Ambil daun pepaya, isi dengan kelapa parut berbumbu, tambahkan rawit utuh, udang, kemangi kemudian lipat dan ikat dengan benang.
Приготовлено для 25 минута.
Masukkan buntil ke kuah santan.
Buntil daun pepaya siap dinikmati.
Salam sehat ya teman teman

ЧИТАТЬ  Seblak Rambak by Nina Yusab
0/5 (0 отзывов)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь