#reseplansungenak
AYAM LODHO KHAS TRENGGALEK
by dianfatma

Ayam panggang di santan Seperti mangud ikan asap di masak santan sepeti itulah enaknya ayam panggang di masak santan. Gurih wangi apalagi jika di bakar dengan batok sabut kelapa. Khas rasa dan aromanya

Anak anak kalau di masak kan ayam lodho favorit sekali
Ini ala saja ya.kurang lebih di maaf kan Biasanya saya pakai resep mbak lilik indrayani. Kali di simple kan lagi resepnya

Bahan AYAM LODHO

  • 1 куриные хвосты? / ayam biasa, bersihkan
  • 800 мл сантан?
  • 15 buah cabe rawit utuh?
  • 3 лавровый лист?
  • 2 лаймовый лист?
  • 1 сегмент калгана, гепрек?
  • 2 buah sereh, гепрек?
  • 1 sdm gula merah
  • 1чайная ложка соли
  • 1/2 sdt penyedap atau bubuk kaldu
ЧИТАТЬ  AYAM BAKAR MENTEGA by Dianish's Kitchen

молотые специи :

  • 8 красный лук
  • 4 зубчик чеснока
  • 3 ruas kencur
  • 1/2 sdt merica bubuk atau butiran
  • 1 сегмент куркумы
  • 1 сегмент имбиря, пюре?
  • 3 зерна пекан, пюре?
  • 1 кориандр, пюре?

CARA MEMBUAT AYAM LODHO

  1. Bersihkan ayam. Bakar hingga beraroma asap dan wangi
  2. Обжарить молотые специи, лемонграсс, калган, листья лайма & salam hingga wangi. Masukkan santan aduk aduk.
  3. Masak hingga mendidih masukan ayam bakar yang sudah siap serta cabe rawit utuh
  4. Tambahkan gula,соль и сухой бульон,masak hingga mengental dan kuah meresap. Ayam lodho siap di sajikan
ЧИТАТЬ  Ayam Goreng Serundeng by Kurnia Nuraeni

Biasanya di sajikan dengan sayur urap dan pelengkap lainnya
Альхамдулиллах
удачи resep simplenya

0/5 (0 отзывов)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь