#reseplansungenak
== Katiri Sala ==
Рецепт блюда :shared by: Wardiana Dhana

Ингредиент 1:
300 gram beras ketan
200 ml santan sedang
1/2 чайная ложка соли

Ингредиент 2:
350 грамм коричневого сахара, мелко нарезанный
100 мл густого кокосового молока
7 большие куриные яйца
2 ложка сахара.

Как сделать:

  1. Rendam ketan selama 2 варенье, осушать
  2. Remas-remas ketan atau tumbuk menggunakan lesung, hingga ketan terbelah saja, jangan sampai halus.
  3. Kukus ketan hingga 1/2 спелый
  4. Rendam ketan dalam santan yang sudah diberi garam, hingga santan terserap habis.
  5. Masak kembali ketan hingga matang.
  6. Dalam keadaan panas, ratakan ketan dalam loyang yang alasnya dialasi daun atau plastik khusus makanan dan telah disemir margarin. отложить.
  7. Panaskan kukusan, masukkan ketan yang sudah dicetak di loyang. Biarkan loyang panas.
  8. Sementara itu kocok gula merah, gula pasir dan telur hingga mengembang, kalau perlu saring adonan telur untuk
    menyaring kotoran yang berasal dari gula merah.
  9. Setelah disaring, kocok kembali adonan telur hingga mengembang, masukan santan, kocok kembali.
  10. Masukkan kocokan telur di atas ketan. Alasi tutup kukusan dengan serbet, для
    menghindari uap air menetes ke adonan. Варить до готовности.
ЧИТАТЬ  Радужный торт из яичной скорлупы от Фетти Динара

Примечания:

  • Gunanya ketan ditumbuk kasar dan memanaskan loyang berisi adonan ketan terlebih dulu, untuk menghindari adonan telur merembes ke adonan ketan.
  • Sebaiknya setiap 5-7 menit tutup kukusan dibuka untuk meniriskan
    uap air dan mengontrol adonan tidak ditetesi uap air.

удачи. Semoga sukses
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4115319125234067/
simak juga kreasi camilan kami yang lain di здесь

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь