#вкусный рецепт
Selamat sore Sahabat LE, hari ini kedua kalinya bikin kue kering brambang goreng. Rasanya unik, gurihnya nagihin, berasa makan cookies abon.
Praktek pertama agak gagal karena salah membaca resep. Takaran margarin yang kelebihan dan tepung seadanya(tepung protein rendah).
Kali ini takaran pas tapi bawang gorengnya tinggal sedikit. Soal rasa tetep enak. Dan pastinya renyah.
Kue Kering Brambang Goreng (Жареный лук)
Resep Leliana Pongoh
Recook by saya
Ингредиент:
350 грамм среднебелковой муки
50 грамм рафинированного сахара
50 грамм маргарина
175 мл растительного масла
1 яичный желток
1 bungkus kaldu bubuk (saya pakai Masa** 1 saset tidak semuanya)
75 gr brambang goreng (bawang goreng) (я ношу 40 gram sisa stock)
Как сделать :
- Смешайте муку, гула, маргарин, яичный желток, kaldu bubuk dan bawang goreng lalu aduk hingga rata.
- Masukkan minyak sedikit demi sedikit hingga habis.
- Сформировать тесто по вкусу, lalu panggang selama 45 menit dengan temperature 150 derajat celcius atau sesuai oven masing masing.
- Kalau kue sudah dingin masukkan dalam wadah kedap udara.
Jangan takut gagal. Tetap semangat belajar .
Может быть полезно
#Astrias_Fee
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2973507399415251/
baca juga resep kue kering kami yang lain di здесь