Kue coklat tanpa telur, mixer dan oven by S Tina

RESEPLANGSUNGENAK – langsungenak.com
Kue coklat ini sangat simple dan bahannya juga gampang dicari, aduk-aduk saja udah jadi.. Tanpa mixer, tanpa telur dan tanpa oven

Kue coklat tanpa telur, mixer dan oven
By. Senyum keluarga

Bahan :
120 gram tepung terigu / 12 sdm
25 gram coklat bubuk / 3½ sdm
125 gram gula / 6½ sdm
½ sdt Baking powder
¼ sdt soda kue
½ sdt vanili bubuk
220 ml susu cair
½ sdt air jeruk nipis
50 ml minyak goreng

Ganache :
100 gram coklat batang
30 ml susu cair
¼ sdt margarin

Video tutorialnya lihat disini ya bun untuk lebih jelas detail proses pembuatannya

Cara:

1. campur jadi satu, tepung, coklat bubuk, baking powder, sodakue, vanili, gula, aduk hingga merata
2. masukkan susu cair aduk kembali hingga merata
3. masukkan minyak goreng dan air jeruk nipis aduk kembali hingga tercampur merata
4. masukkan dalam loyang yang sudah di oles minyak dan beri kertas roti, dan atasnya di tutupi dengan aluminiumfoil agar air kukusan tidak jatuh kedalam adonan(atau tutup dandang diberi kain)
5. sebelumnya panaskan kukusan sampai mendidih
6. kukus selama 60 menit dengan api kecil
7. angkat dan beri ganache

cara buat ganache:
di atas wajan yang berisi air panas, letakkan wadah yang berisi coklat batang dan susu cair, setelah cair, beri margarin, ganache siap untuk di lumuri di atas kue coklat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4667814143317893/
baca juga resep kue kami yang lain di sini