Kue Bawang ala Dapua Makwo by Elvi Nazir
Ингредиент :
250 г пшеничной муки
100 g tepung sagu
1/2 разрыхлитель сдт
3 batang seledri ( мелко нарезанный )
3 сдм маргарин
1 куриные яйца
santan secukupnya
minyak untuk menggoreng secukupnya
Смягченная приправа :
5 красный лук
4 зубчик чеснока
солить по вкусу
сахарный песок по вкусу
penyedap rasa secukupnya
Метод :
1. Siapkan wadah untuk membuat adonan kue bawang.
2. Campurkan semua bahan kedalam wadah tadi,campur rata.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai adonan menjadi kalis dan tidak lengket.
4. Pipihkan adonan lalu potong-potong memanjang atau bisa juga menggunakan mesin penggiling dan taburi dengan tepung supaya tidak lengket.
5. Panaskan minyak diatas api sedang kemudian goreng kue bawang sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.
6. Angkat dinginkan,simpan didalam toples.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=961135840620542&set=gm.827861803979832&type=3&theater
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
