29.2 C
Jakarta
Kamis, Maret 28, 2024

ini asli enak banget Telur Geprek by Annansya Aina

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum
Cuma bikin telur geprek
Tapi ini asli enak banget

Telur Geprek

- Advertisement -

Bahan – bahan :
2 butir telur
2 siung Bawang putih ( haluskan )
1 SDM kaldu bubuk
1 sdt garam
70 ml air
1 batang daun bawang ( iris)
1 sdt baking soda
8 SDM terigu
4 SDM maizena
5 cabe rawit
5 cabe merah besar
2 SDM minyak sayur

ini asli enak banget Telur Geprek by Annansya Aina

Cara membuat :
Kocok lepas telur, 1 sdt kaldu bubuk dan tambahkan irisan daun bawang, lalu goreng sampai matang
Bagi telur menjadi 8 potong
Siapkan bahan pencelup dan biang

Untuk bahan pencelup :
3 SDM terigu , 2 SDM maizena , bawang putih yang sudah di haluskan, baking soda, garam , kaldu bubuk dan air ( campur semua jadi satu) adonan agak agak kentel sedikit ya jangan terlalu encer banget

Untuk bahan biang :
5 SDM terigu, 2 maizena ,kaldu bubuk ( campur semua jadi satu )
Ambil telur , pertama celupkan di adonan basah, lalu ke adonan biang, ( ulangi sampai 2 x) kemudian goreng sampai kecoklatan

Untuk sambal gepreknya :
Goreng cabe rawit dan besar , lalu uleg dan siram dengan minyak bekas buat goreng ,
Siapkan telur, tuang sambal di atasnya kemudian geprek

Dapur UnyilGinakGinuk

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4019341204831860/

baca juga resep kreasi telur kami yang lain di sini

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles