#reseplansungenak
Tender Coconut Delight
Десерт из Индии со сливочным и вкусным вкусом
Источник : @aysha’sfoodtube
Modifikasi : @AdeQurrotulAeni
Bahan agar-agar:
- 1 bungkus agar-agar rasa plain (7 грамм)
- 7 ложка сахара
- air dari 1 butir kelapa muda(600 мл)
- 200 мл воздуха
Bahan campuran daging kelapa:
- daging kelapa dari 1 butir kelapa muda
- 1 ложка сахара
- 6 sdm gula susu kental manis
- 300 мл жидкого молока
Cara membuat Coconut Delight
- Pisahkan air kelapa muda dan dagingnya
- Agar-agar: campur semua bahan agar-agar dan masak sampai mendidih, diamkan sampai agar-agar set
- Masukkan daging kelapa muda ke dalam blender, tambahkan gula pasir, susu kental manis dan susu cair, blender hingga halus
- Jika agar-agar sudah set/padat, potong agar-agar membentuk dadu lalu pindahkan ke wadah lain
- Tuangkan campuran daging kelapa muda dan susu ke dalam agar-agar lalu aduk hingga rata
- Masukkan tender coconut delight ke dalam kulkas
- Nikmati selagi dingin
Cara membuatnya bisa dilihat di sini
Примечания:
- resep asli menggunakan china grass saya ganti dengan agar-agar swllw
- resep asli hanya menggunakan air dari 1 кокосовые зерна, tapi karena saya mengikuti takaran pada agar-agar, jadi saya tambahkan air.
удачи menu berbuka kami
coconutdelight
tendercoconutdelight
eskelapamuda
kelapamuda
