Gulai Udang kacang Panjang by Siti Amini

Ингредиент:
1/2 Kg udang
6 helai kacang panjang

Смягченная приправа:
4 зубчик чеснока
5 зерна пекан
6 buah cabe merah besar
1 kelingking kunyit
1 см джахе

Дополнительный:
1 bawang bombay ukuran kecil cincang ( boleh pake/ tidak)
3 siung bawang bawang marah iris
2 лавровый лист
3 лаймовый лист
1 batang serai memarkan
1 jempol lengkuas memarkan
1 bungkus ladaku
Сахар,солить по вкусу
Minyak goreng utuk menumis secukupnya

Метод:
-Panaskan minyak masukkan cincangan bawang bombay dan irisan bawang merah tumis sampai harum.
-lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. лавровый лист,лемонграсс,daun jeruk dan lengkuas.
-Tumis sampai benar-benar matang lalu masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong dan di cuci bersih.aduk tambahkan air(dikira-kira aja)
-Tunggu kacang panjang sampai empuk lalu masukan udang yang telah dicuci bersih.
-добавлять 1 bungkus kara ,1/2 ложка сахара, 1/2 sdt lada dan garam.
-aduk koreksi rasa lalu angkat.

ЧИТАТЬ  Mpe mpe udang by Ade Lina Wijayanti

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1190243014408374/

Ознакомьтесь с другими нашими рецептами креветок на здесь

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Legulaiudangkacangpanjang

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь