Gudeg nangka dan Peyek Udang by Ndah Yun’ey

Hari ini masak apa bunda?aku hari ini masak gudeg nangka + ceker (pakai panci presto) dan peyek udang.silahkan bunda.

Bumbu gudeg ala saya(tanpa daun jati)

bahan utama:
-1/2 kg nangka potong kecil
-1/2 кг куриных ножек
-1 buah kelapa(кокосовый крем + air jadi : 900 ltr)

дополнительная приправа:
-4 БТГ лемонграсс,di geprek
-6 см калгана,di geprek
-6 лаймовый лист
-10 лавровый лист
-6 л коричневого сахара
-4 sdm ketumbar bubuk
-penyedap secukupnya

ЧИТАТЬ  Sayur Lodeh by Ellin Sri Rezeqi

bumbu yang di haluskan:
-18 красный лук
-9 buah bawang putih
-12 pcs kemiri
-солить по вкусу

cara buat:
-tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu tambahan, masukan santan 300 ml aja. biarkan mendidih sebentar matikan kompor
-tata di dalam panci presto, nangka,курица,bumbu, dan sisa santan
-masak sampai 30 минута
-matikan kompor, biarkan beberapa saat hingga uap panas keluar, buka dan siap di sajikan.

======================================================================================

Peyek Udang
resepnya pakai ilmu kira-kira bund.

bahan utama:
-1 kantong udang segar
-250 грамм рисовой муки
-3 кукурузный крахмал
-1 bgks kara kecil
-beberapa lembar daun jeruk
-достаточно воды
-penyedap secukupnya

ЧИТАТЬ  BIJI KETAPANG MANIS by Diana

bumbu yang di haluskan:
-ketumbar secukupnya
-5 зубчик чеснока
-достаточно куркумы
-3 ореховый бюстгальтер
-солить по вкусу

cara buat:
-bersihkan udang, beri sedikit air jeruk nipis
-masukan bahan utama kedalam baskom campur dengan bumbu yang sudah di haluskan, коррекция вкуса
-goreng tipis-tipis

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1082506135182063/?match=Z3VkZWc%3D

baca juga olahan peyek kami yang lain di здесь

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEgudeg
#LEpeyekUdang

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь