Pagi ini berganti menu yang SEGEERR..
setelah beberapa hari ditemani menu berbau DAGING SAPI

yuuuhuuuu…»GARANG ASEM AYAM»
dengan menambah porsi bumbu TOMAT IJO IRIS
hmmm, tambaaah suegeerrr

Ингредиенты :
1 куриные хвосты (potong kecil jadi 20 часть)
10 buah belimbing wuluh (резать 1 см)
7 buah tomat ijo (тонко нарезанный)
15 cabe hijau (разрезать на мелкие кусочки)
15 красный перец чили (разрезать на мелкие кусочки)
400 ml santan kelapa
7 лавровый лист
2 см калгана
Поваренная соль
Сахар
Перец
Daun pisang untuk membungkus.

Bahan bumbu halus:
6 красный лук
3 зубчик чеснока
3 butir kemiri yang disangrai
½ sdt garam
½ sdt merica

ЧИТАТЬ  Rendang Ayam by Yunda Yun Kitchen

Как сделать :

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, dan tiriskan dalam wadah.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian campurkan dengan potongan ayam secara merata.
  3. Masukkan santan, калган, лавровый лист, поваренная соль, перец, dan gula kedalam wadah yang berisi ayam, dan diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbunya bisa meresap.
  4. Panaskan kukusan sembari membungkus potongan ayam dengan daun pisang
  5. Untuk tiap bungkus masukkan 4-5 potong ayam, 1 лавровый лист, potongan cabai, tomat dan belimbing wuluh secukupnya lalu bungkus (boleh ditambah 1butir telur dalam tiap bungkus)
  6. Приготовлено для 1 варенье, sampai matang dan daging ayam empuk
  7. Sajikan garang asem di atas piring selagi hangat.
ЧИТАТЬ  Рецепт Тонсенг из говядины и приправа Тонсенг из говядины от Марти Пурванто

Original Post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204645034357085&set=gm.824841114281901&type=3
simak kreasi garang asem kami yang lain di здесь
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь