Gadogado
Alhamdulillah rejeki emang gak kemana…… pas pengen bikin gado2 ada pesanan mendadak gado2 utk makan siang
….. cihuyyy langsung deh eksekusi didapur….inilah rejeki enaknya bakulan bisa numpang
Kebetulan pesannya dg puding sutra #tambahsenang bakulnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 gr kentang rebus potong-potong
5 buah tahu putih
2 buah tempe ( 250 gr tempe)
8 lembar daun selada
50 gr taoge rebus
250 gr kol iris kasar rebus
1 buah timun iris tipis
6 buah telur rebus
3 buah tomat iris
3 buah lontong

ЧИТАТЬ  Tongkol Pete Bumbu Sambal by Dek Hida Dapuristri

ИНГРЕДИЕНТЫ (Perendam tahu tempe):
250 мл воздуха
4 зубчик чеснока
1чайная ложка соли

BUMBU KACANG:
200 gr kacang tanah kulit goreng haluskan
1 л соевого соуса
2 л томатного соуса
2 lembar daun jeruk buang tengahnya
11/2 чайная ложка соли
600 мл сантан ( 65 santan kara+535 air)
60 gr gula merah sisir halus
Minyak utk menumis

BUMBU DIHALUSKAN UNTUK KACANG:
3 красный перец чили / 2 buah cabai merah besar
4 красный лук
4 butir bawang putih

BAHAN PELENGKAP:
Bawang merah goreng
Kerupuk udang
Emping goreng
Sambal cabai rawit

ЧИТАТЬ  Membuka Pagi Di Hari Cap Go Meh by Nina Yusab

КАК СДЕЛАТЬ:
Rendam tahu & tempe dengan bahan perendam goreng, отложить
Bumbu kacang :
Обжарить молотые специи, daun jeruk hingga harum
Tambahkan saos ,слово & kacang aduk rata
Добавлять, кокосовый крем, garam dan gula merah masak sampai mendidih angkat

PENYELESAIAN:
Tata lontong,картошка, tahu, tempe,daun selada ,помидор, ростки фасоли & кол,telur di dalam piring
Tuang bumbu kacang dan taburi bawang goreng & креветки хрустящие

baca juga resep gado gado kami yang lain di здесь

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/484722361627113/

4/5 (1 отзыв)