#ПЛАНИРОВАНИЕ ПОЕЗДКИUNGENAK

Ассаляму алейкум.

Sedang di rantau dan merindukan Kota Malang, setidaknya terobati setelah makan ini.

Cwi Mie Khas Malang
Рецепт блюда: Galuh Ajeng Anggraeni
переварить & Modified: Alif Rahma

Bahan Abon Ayam:
500 gr Ayam fillet
5 siung Bawang putih cincang
1 ruas Jahe cincang halus
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
1/2 sdt Penyedap (Kaldu Jamur)
1 sdm Kecap Asin

Bahan Kuah:
2 liter Air
500 gr karkas/tulangan ayam dan kulit
3 siung Bawang Putih halus
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam (я пропускаю)

ЧИТАТЬ  Замороженные картофельные чипсы консервированные 1 Луна Ренни Вуландари

Bahan Minyak Ayam:
250 gr kulit/lemak ayam
7 sdm Minyak sayur
3 sdm Minyak Wijen
5 siung Bawang Merah dirajang halus

Bahan Pelengkap Lain:
500 gr Mie Keriting
Kerupuk pangsit
жареный лук
Луковые листья
Selada keriting
Acar timun & cabe hijau

~~~

Как сделать;

Abon Ayam:
Blend ayam fillet sampai halus. отложить.
Подготовьте сковороду. Налить 3 л растительного масла, tumis bawang putih cincang dan jahe sampai harum. Masukkan daging ayam halus, tumis sampai matang berwarna putih. Tiriskan lalu blend lagi sampai menjadi abon, jangan terlalu halus, lalu masukkan kembali ke wajan, sangrai sampai kadar air berkurang, о 7-10 минута. После созревания, поднимать, simpan.

ЧИТАТЬ  Pempek Udang by Upiek Febrianna

~~~

Соус:
Masukkan semua bahan ke dalam panci, test rasa lalu masak sampai mendidih.

~~~

Membuat Minyak Ayam:
Подготовьте сковороду, tuang minyak sayur, panaskan. Masukkan bawang merah, tumis sampai harum. Masukkan lemak ayam, oseng sampai minyaknya keluar dan kulit menjadi kering. Tuang minyak wijen. Saring. Minyak ayam siap.

~~~

Презентация:
Siapkan mangkok saji. Налить 2 ложка куриного масла, 1 л соевого соуса, 1/4 сдт лада, 1/4 чайная ложка соли, 1/4 приправа (saya skip penyedap) размешайте как следует.

Rebus mie cukup 3 минута, поднимать, tuang di mangkok berisi bumbu, размешивать. Topping dengan abon ayam, selada, bawang goreng, зеленый лук, kerupuk pangsit, acar. Sajikan dengan kuah.

ЧИТАТЬ  masak Jantung Pisang Bumbu Kemangi by Ning Tyas

~~~

Alahoooooyy muantap jiwa, serasa di Malang.
удачи.

#sasaji

Привет.

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3210248762407779/

baca juga resep mie kami yang lain di здесь

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь