#ПЛАНИРОВАНИЕ ПОЕЗДКИUNGENAK
Salah satu kue kering kesukaan anak-anakku bun..
Adonannya tanpa telur, untuk balurannya bisa memanfaatkan putih telur sisa dari bikin kue kering yang lain..
Ингредиент:
100 gr butter mix margarin
50 грамм рафинированного сахара
150 г муки с низким содержанием белка
1 ст.л. сухого молока
1 кукурузный крахмал
Балуран:
1 яичные белки
75 гр тертого сыра (angin-anginkan sebentar)
Заполнение:
50 gr dcc ditim/dilelehkan
Cara membuat Choco Cheese Thumbprint Cookies
- Kocok butter mix margarin, gula halus dengan mixer sampai pucat (3 минута) hingga rata.
- Masukkan tepung maizena, susu bubuk dan tepung terigu. Aduk rata dengan spatula.(Stop penambahan tepung terigunya apabila adonan dirasa cukup untuk dipulung).
- Круглое тесто (aku sekitar 8 гр), celup adonan ke putih telur. Обвалять в тертом сыре.
- Положите его на сковороду, Надавите на середину кончиками пальцев так, чтобы образовалась вогнутость..
- Panggang dengan suhu 150°C dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. Angkat dan keluarkan dari oven.
- Tunggu cookies hangat lalu beri filling dcc leleh dicekungannya. Biarkan cokelatnya set & cookies dingin baru masukkan kedalam toples.
Примечание :
Baluran bisa diganti kacang cincang sangrai & fillingnya juga bisa diganti dengan selai cokelat/strawberry/blueberry.
Jika menggunakan selai setelah adonan dioven 20 menit keluarkan beri filling selai lalu panggang kembali hingga matang dan angkat.
simak juga kreasi kue kering kami yang lai di здесь
