#reseplangsungenak
Assalammualaikum sahabat LE,mohon maaf lahir dan batin.
Bismillah,ini resep ketiga saya,makanan favorit anak saya yang nomer 2.
Semoga berkenan,terima kasih.
Bolu ketan hitam kukus
Bahan :
7 butir telur
200 gr gula pasir
1 sdt TBM
250 gr tepung ketan hitam
1/2 sdt vanilli bubuk
1 sachet susu bubuk
200 ml minyak goreng
1 sachet santan instan(65 ml)
Cara membuat :
1.masukkan telur,gula pasir dan TBM,mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.
2.turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah,masukkan tepung ketan hitam,vanilli,susu bubuk,aduk hingga rata.
3.masukkan minyak goreng lalu santan instan aduk hingga rata.
4.olesi loyang dengan minyak goreng,tuang adonan.
Panaskan air di panci kukusan hingga mendidih.kukus dengan api sedang selama 35 menit.
5.angkat,keluarkan dari loyang,diamkan hingga panasnya hilang.
Siap disajikan tanpa atau dengan topping.
#semoga bermanfaat
#tetap di rumah saja
#yukhobingademdidapur
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3205308996235089/
baca juga olahan ketan hitam kami yang lain di sini