Bakso Sapi by Ika Esthriani

Ингредиент
— 250gr daging sapi cincang
— 100grm tepung tapioka
— молотые специи (bawang putih dan merica)
— 1butir telor ayam
air es (air dicampur es batu) достаточно
garam dan kaldu bubuk secukupnya
как сделать
aduk semua bahan air dimasukkan sedikit demi sedikit biar tidak kelembekan
aduk sampai adonan bisa di bentuk bulat (tutorial ada banyak di YouTube)
panaskan air jangan sampai mendidih, matikan api lalu adonnan bakso bulatkan dan masukkan dalam air panas lakukan sampai adonan habis
didihkan kembali air cukup sampai air mendidih matikan pindahkan bakso dalam dandang dan kukus sampai matang siap di simpan dan bisa sewaktu-waktu di pergunakan
(tujuan memakai air panas dalam mencetak bakso biar bakso kenyal dan tidak lembek tanpa tambahan pengenyal)
удачи

ЧИТАТЬ  Bistik Kentang Daging Pedas by Dhewie Audhy Felicia

Автор темы

baca juga olahan bakso kami yang lain здесь

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 отзывов)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь