Olahan arsik merupakan makanan khas tradisional nusantara Indonesia yang dapat diolah dengan bahan utama yang beragam selain ikan mas или nila salah satunya adalah tengklek atau sering dikenal dengan kikil berikut adalah resep nusantara tersebut di rangkum oleh langsungenak.com
arsik tengklek kikil enak dan praktis by sukma tjndra dewi
500 gr tengklek/kaki sapi/kambing/babi (saya pakai tengklek babi)
2 зубчик чеснока
3 красный лук
2 зерна пекан
Seruas jempol jahe
Sekelingking kunyit
15 кайенский перец
6 красный перец чили
2 potong kecil asam potong/gelugur
Достаточно воды
Daun bawang iris kasar *optional/garnish
Garam kasar
CARA
— haluskan semua bumbu kecuali asam, tuang dalam kuali
— masuklan tengklek , asam dan air secukupnya
— masak sampai empuk, tambahkan garam dan daun bawang, размешайте как следует, angkat sajikan
УДАЧИ
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeArsik tengklek