Nastar adalah salah satu kue wajib waktu lebaran dan merupakan kue kering dari adonan tepung terigu, масло, dan telur yang diisi dengan selai nanas atau cokelat, dan rasa lainnya. Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart.

berikut adalah 10 resep nastar ngeprul yang layak dicoba

resep nastar Fatmah Bahalwan

bahan nastar fatmah bahalwan

  • 250 грамм масла
  • 250 грамм маргарина
  • 100 грамм рафинированного сахара
  • 4 яичный желток
  • 4 столовая ложка цельного сухого молока
  • 700 грамм пшеничной муки с низким содержанием белка
  • 400 gram Selai nanas untuk isian

РАСПРОСТРАНЯТЬ :
2 яичный желток
1 л растительного масла
1 sdm susu kental manis

resep NASTAR dan RESEP SELAI NANAS by Uwie Arkaweludin 1

CARA MEMBUAT nastar fatmah bahalwan

  1. kocok sebentar menggunakan mixer butter, маргарин, gula halus cukup sampai tercampur saja
  2. masukan kuning telur kocok sampe tercampur rata
  3. masukan tepung dan susu bubuk aduk hingga rata menggunakan spatula
  4. ambil sedikit adonan, bulatkan isi dengan selai nanas ( adonan saya timbang 8 gram selai nanas 2 грамм ) susun adonan di loyang beri jarak satu dengan yg lain
  5. oven dengan suhu 140°c selama kurang lebih 30 минута, подстроиться под каждую духовку (api atas bawah)
  6. keluarkan dari oven tunggu sampai nastar dingin baru poles dengan bahan olesan, lalu masuk oven lagi sampe kuning mengkilat..kurang lebih 10 минута
  7. angkat tunggu dinggin susun dalam toples tutup rapat
ЧИТАТЬ  Biji Ketapang By Sri Su Suharti

resep nastar nyai ratu

bahan nastar nyai ratu

  • 520 грамм муки
  • 30 грамм кукурузного крахмала
  • 30 грамм сухого молока
  • 225 грамм масла
  • 75 грамм маргарина
  • 125 gram gula pasir diblender halus
  • 1 sendok teh essence vanili
  • 4 яичный желток
  • 2 грамм соли
lumer ,tidak lengket di lidah tapi tetap kokoh nastar by Nyai Ratu

cara membuat nastar nyai ratu

  1. saya pakai terigu protein rendah jadi tidak saya sangrai. Kuatir terlalu garing teksturnya. Kalau pakai terigu protein sedang, silakan disangrai dulu.
  2. от 520 грамм муки, dalam percobaan ini saya semuakan. Hasil nastarnya mulus tapi terlalu bertepung menurut saya. Lain kali mungkin akan saya pakai 450 gram saja.
  3. total lemak adalah 300 грамм. Saya pakai mix butter, tanpa margarin. Full bakerm*x saja.
  4. kuning telur saya ganti dengan 3 kuning telur rebus yang dihaluskan.
  5. saya mencampurnya tanpa mixer. Hanya dikocok pelan dengan centong kayu.
  6. Mix butter dikocok sampai lembut, baru masukkan gula halus dan kuning telur rebus. Размешайте как следует. Lalu masukkan maizena dan susu bubuk. Terigu masuk terakhir bersama garam dan essence vanili.
ЧИТАТЬ  Semprit Duo by Nda Cizzy

nastar ekonomis tanpa mixer dan dipanggang dengan oven tangkring

bahan nastar lembut lumer

  • 500 грамм среднебелковой муки ( я сначала обжариваю)
  • 200 грамм маргарина
  • 125 grm BOS
  • 150 grm gula halus
  • 2 ст.л. сухого молока
  • 3 кукурузный крахмал
  • 1 яичный желток
  • 3 butir kuning telur untuk olesan
  • 200 grm Selai nanas untuk isian
resep nastar lembut lumer di mulut ekonomis tanpa mixer by Fitri 3

Cara membuat nastar lembut lumer

  1. Aduk merata margarin, сливочное масло, мелкий сахар,susu bubuk dan tepung maizena menggunakan wixer kurang lebih 5 menit hingga tercampur merata dan warnanya sudah berubah agak pucat
  2. Lalu masukan juga tepung terigu perlahan lahan sambil diaduk menggunakan spatula,jika adonan sudah terasa berat baru dilanjutkan mengaduk dengan tangan
  3. Adonan siap di bentuk bulat bulat, pipihkan dan beri isian selai nanas kemudian bulatkan lagi, dan susun di loyang yang sudah diolesi dengan margarin
  4. Panggang kue nastar dengan oven tangkring pakai api sedang cenderung kecil selama 20 минута
  5. Setelah dipanggang 20 menit angkat dan olesi atas nastarnya dengan kuning telur hingga merata, umtuk menghasilkan nastar yang glowing boleh dioles dua kali
  6. Setelah selesai dioles kuning telur panggang lagi 10 минута
  7. Cek nastar,jika sudah matang siap di angkat dan dinginkan.
ЧИТАТЬ  Good Time Cookies by Ela Aryani
0/5 (0 отзывов)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь