Roti Pisang By Antie Ianda Fadhilla
Bahan:
4 buah pisang sere potong jadi 2 bagian (bisa diganti pisang lain)
Telur 2 butir
Terigu 1/4kg
1sdm fermipan
4sdm gula pasir
1/4sdt garam
Ceres secukupnya
Mentega 100gr
Air hangat kuku 1/4gls
Cara buat:
Larutkan fermipan+1sdm gula pasir+air hangat
Diamkan larutan fermipan sampe berbusa
Setelah berbusa campur larutan fermipan dengan terigu+3sdm gula pasir+garam+mentega+1 butir kuning telor
Uleni adonan sampe kalis
Setelah adonan kalis diamkan +/-30menit tutup dengan kain basah
Setelah adonan mengembang bentuk bulat2 dan giling dengan gelas isi dengan pisang+meses
Taruh dalam loyang yg sudah di olesi mentega
Diamkan lg adonan yg sudah di bentuk +/-15 menit
Baru siap untuk dipanggang +/-30menit
Tiap di panggang 10menit olesi adonan dengan kuning telor
Panggang terus sampe mateng
simak resep olahan pisang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
