resep tumis terong dan tahu sedap by Momandson Pudding

Must Try

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

RESEPLANGSUNGENAK

Selamat pagi bunda.
Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep asli dari channel kami yaitu resep tumis terong dan tahu yang sangat sedap. Ini adalah resep nusantara yang pastinya akan digemari oleh keluarga kita di rumah.

*Bahan :

  • 2 buah terong ungu
  • 1 kotak tahu putih ukuran besar
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 buah cabai hijau besar
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • minyak untuk menggoreng
  • 4 sdm maizena
  • 1 batang daun bawang
  • 200 ml air putih
  • 1 1/2 sdt kaldu bubuk ayam atau sapi
  • 1 sdt gula
  • 2 sdt ebi sangrai

*Cara buat :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, sebagai bumbu, Lalu sisihkan.
  2. Potong-potong terong dan tahunnya, lalu lumuri dengan tepung maizena. Goreng sampai agak kering, sisihkan.
  3. Potong iris cabe merah dan hijaunya agak tebal (buang bijinya).
  4. Iris daun bawang.
  5. Tumis bumbu yang tadi dihaluskan dan ebinya hingga harum. Lalu masukkan cabe merah dan hijau yang sudah dipotong-potong tadi. Kemudian masukkan terong dan tahunnya, aduk, beri kaldu, gula, aduk sampai rata. Beri air, didihkan. Lalu koreksi rasa, bila cukup matikan api. Beri daun bawang, aduk. Siap disajikan.
4/5 (1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

resep KUE KERING COKLAT by Frisca MoNica YosephiNe Hutagaol

ResepLangsungEnak Resep kue kering ini sangat simpel; hanya membutuhkan 4 bahan utama. Chocohips di resep ini hanya bahan pelengkap;...

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X