#reseplangsungenak

Putri Mandi
By : Uzlifatil Jannah
Bahan

  • 250gram tepung ketan
  • 25gram tepung beras
  • 200mili liter air hangat
  • 1sendok teh garam

Kuah santan :

  • 1000mili liter santan
  • 1 sendok makan maizena
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat Kuah santan
Campur semua bahan aduk hingga kental dan mendidih

Isian

  • Unti kelapa
  • 1/2 butir kelapa muda parut /
  • 250 gram gula merah
  • 1sendok teh garam
  • 3 helai daun pandan
  • 50 mili liter air kelapa

Cara membuat Unti :
Campurkan semua bahan hingga air kelapa habis dan set.

Cara membuat adonan kulit :

  1. Uleni bahan sampai tercampur kemudian bagi 3
  2. Setiap bagian kasih warna sesuai selera
  3. Ambil sedikit adonan isi dengan unti bulat-bulatkan
  4. Kukus adonan (alasi daun saat dikukus biar tidak lengket)
  5. Biarkan dingin kemudian angkat dr panci

Langsungenak
LeSuramaduUltah
Janjianposting
lombamasakanbersantan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3845285292237453/

baca juga resep putri mandi kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here