- Advertisement -
#RESEPLANGSUNGENAK
LUMPIA REBUNG
Teman ngupi atau ngeteh sore ini, bikin lumpia rebung.
Penampakan nya biasa yang penting rasanya ….
- Jangan Penasaran -
Resep
Bahan
12 lbr kulit lumpia
200 gr ayam fillet
350 gr rebung
1 btg wortel
1 btg daun bawang
3 btg seledri
1 btr telor
1 sdt bumbu kaldu bubuk
1/2 sdt gula
1 sdt kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
Bumbu uleg
1/2 sdt merica bubuk
6 bawang putih
1sdt garam
Cara
- Iris rebung dan wortel seperti batang korek api. Rebus sebentar lalu tiriskan.
- Rebus ayam lalu suwir suwir.
- Bikin orak arik telor, sisihkan.
- Tumis bumbu uleg, masukkan ayam, wortel, rebung, daun bawang, seledri, telor orak arik..
- Tambahkan gula, kecap asin, minyak wijen, bumbu kaldu bubuk…
- Tes rasa.
- Ambil kulit lumpia, taruh isi an lumpia, lipat dan rekatkan dengan larutan tapioka .. goreng dengan minyak panas…
- Angkat… siap dihidangkan…
- dont see -
simak juga kreasi lumpia kami yang lain di sini
- dont see -