RESEPLANGSUNGENAK

Adakah yang sepertiku? Deg-degan kalau bikin kue yang satu ini…
Alhamdulillah hasilnya memuaskan..

FUDGY BROWNIES
By Dianish’s Kitchen
Source Erlina Liem
Bahan:

  • 150 gram dcc
  • 50 gram butter/margarin
  • 40 ml minyak sayur
  • 2 butir telur
  • 150 gram gula kastor (boleh ganti gula pasir yang diblender)
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • 100 gram tepung protein sedang, ayak
  • 35 gram coklat bubuk, ayak
  • Topping menurut selera

Cara membuat :

  1. Tim margarine dan minyak, setelah larut masukan dcc. Aduk hingga leleh, angkat dan sisihkan.
  2. Kocok telur, vanilli dan gula dengan menggunakan whisk/mixer kecepatan rendah sampai rata dan gula larut.
  3. Masukkan campuran lelehan coklat aduk rata, lalu tepung terigu & coklat bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Adonan brownies ini sangat kental dan berat.
  4. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi sedikit margarin dan dialasi kertas roti. Hentak-hentakan, pasang sekatnya dan beri topping menurut selera.
  5. Panaskan oven dengan api sedang cenderung besar selama 15 menit.
  6. Masukkan adonan kedalam oven lalu turunkan suhunya dengan api sedang cenderung kecil. Panggang selama 35-45 menit (tes tusuk). Angkat dan siap disajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3587332368032748/

baca juga resep brownies kami yang lain di sini

4/5 (2 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here