resep Donat Wortel / Bombolini by Nelly Lynn

Must Try

resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet by Nita Andriani

RESEPLANGSUNGENAKBismillah.. Posting ulangSelamat pagi,Ternyata harus pakai api besar jadi menul (menggelembung atasnya) menyebabkan rongga pada bolen pisang Dan...

resep TingTing Kacang Biji Wijen by Alisha Shofia

ResepLangsungEnakTingTing Kacang Biji WijenAla Alisha ShofiaBahan:150 gram kacang tanah150 gram...

resep Ikan woku masak belanga by Nancy Kasie

ReseplangsungenakIkan woku masak belangaSelamat siang ibu - ibu. Ini adalah yang pertama dari trilogi edisi recook Woku Manado...

membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa ulen, tanpa Mixer

RESEPLANGSUNGENAKhttps://youtu.be/MWHMFN7_CRkHai semua, kali ini saya membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa...

ResepLangsungEnak

Berhubung lagi kehabisan kentang juga di rumah, jadilah kita buat Donat / Bombolini Wortel.
Hasil donatnya jadi berwarna Kuning Cerah, mirip seperti memakai Labu Kuning. Teksturnya juga empuk, enak banget.
Rasanya masih sama seperti donat biasa, jadi anak-anak gak bakal tahu ?.
Langsung aja ya resepnya.
Donat Wortel / Bombolini

Bahan-bahan :

?600 gr Terigu
?30 gr Susu Bubuk
?4 sdm Gula Pasir
?200 gr Wortel Rebus, Haluskan
?200 ml Susu Cair (Jangan langsung tuang semua, disesuaikan dengan kelembaban adonan)
?3 butir Kuning Telur
?1 sdm Ragi Instant
?1 sdt Garam
?50 gr Mentega / Margarine

Cara Membuat :

  1. Campur semua bahan jadi satu, kecuali Garam dan Mentega/Margarine. Uleni hingga setengah kalis.
  2. Masukkan garam dan mentega/margarine. Uleni hingga kalis.
  3. Diamkan adonan hingga mengembang 2-3x lipat.
  4. Kempeskan adonan, uleni sebentar.
  5. Bentuk sesuai selera.
  6. Diamkan +/- 45 menit hingga agak kembang.
  7. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang.
  8. Beri isian/selai/filling sesuai selera dan taburi gula halus.

Note : Untuk yang mau resep selai coklat homemade ada di video sebelumnya ya ( https://youtu.be/Yk_COqNssKs ). Dari resep itu, tinggal dicairkan dengan susu coklat lagi supaya lebih meleleh (karena dalam resep itu selai coklat digunakan untuk diisikan pada roti sebelum dipanggang jadi tekstur harus lebih padat). Kemudian masak lagi sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan saring. Siap dijadikan filling isian coklat yang meleleh

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3522659754500010/

baca juga resep donat kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

Donat Maizena by Rizki Amelia Sumrachadi

reseplangsungenakDonat MaizenaResep :@wawawiatiRebaked: @rizkiamelia_sumrachadiBahan:300gr terigu protein tinggi60 gr terigu protein sedang40 gr maizena40 gr...

resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet by Nita Andriani

RESEPLANGSUNGENAKBismillah.. Posting ulangSelamat pagi,Ternyata harus pakai api besar jadi menul (menggelembung atasnya) menyebabkan rongga pada bolen pisang Dan...

resep TingTing Kacang Biji Wijen by Alisha Shofia

ResepLangsungEnakTingTing Kacang Biji WijenAla Alisha ShofiaBahan:150 gram kacang tanah150 gram...

resep Ikan woku masak belanga by Nancy Kasie

ReseplangsungenakIkan woku masak belangaSelamat siang ibu - ibu. Ini adalah yang pertama dari trilogi edisi recook Woku Manado...

membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa ulen, tanpa Mixer

RESEPLANGSUNGENAKhttps://youtu.be/MWHMFN7_CRkHai semua, kali ini saya membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa...

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X