resep Chocochino Cake whit avocado glaze by Maryam Danitza

Must Try

Seni Mengukir Buah dan Sayur

Seni tak melulu lukisan di atas kanvas, patung, ataupun design grafis. Seni terapan juga bisa diaplikasikan pada sayur dan buah. Kita sebenarnya seringkali menemukan...

Putri Salju by Fah Umi Yasmin

Putri Salju Kata anak saya lebih enak tanpa tabur gula, tanpa tabur gula pun sebenarnya juga sudah enak dicemilin. By : Fah Umi Yasmin 200 gr cake...

Es Kue by Andi Yenni Yuniawati

Es Kue Alhamdulillah..ini postingan ku yang kedua...kuberi nama Es Kue...karena bentuknya mirip kue lapis.. kujual dengan harga Rp.1000.. Ini resepnya: 1 butir kelapa (agak besar) jadikan 2...

proll tape by Arum Sari

#RESEPLANGSUNGENAK# proll tape resep by eny rere recook by arum sari bahan; ?300 gram tape singkong (buang seratnya haluskan) ?75 gram gula pasir ?1/2 sendok teh garam ?3 tetes vanili cair ?3 butir...
#reseplangsungenak
#hasildapur
#resepcake
Chocochino Cake whit avocado glaze
By. Niet’z kitchen
Bahan :
– 200 gr Terigu Protein Sedang
– 25 gr tepung maizena
– 200 gr Gula Pasir
– 50 gr coklat bubuk
– ½ sdt Baking Powder
– ½ sdt Baking soda
– 1 sdt butter / vanilla esens
– ½ sdt SP / TBM / OVALET
– 4 Butir Telur, ukuran besar (pisahkan putih & kuningnya).
– 1 saset capuchino Instant + 200 ml Susu Cair hangat (seduh).
– 100 gr pal***a r***l + 50 ml minyak goreng.
– ½ sdt perasan jeruk / cream of tartar
Avocado Glaze :
– 100 gr white Cooking Chocolate
– 50 gr bubuk avocado
– 100 ml susu UHT
– 200 ml Minyak
=> Tim sampai homogen.
* Kalo mau praktis langsung pakein glaze yang uda jadi tinggal beli.
Filling:
Capuchino filling (beli)
Pelengkap :
Kacang Sangrai & Choco Crispy Balls.
Cara Membuat :
1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, tepung maizena, baking powder, baking soda & garam. Aduk rata pakai whisk lalu saring.
2. Larutkan dengan cara di tim bubuk capuchino, susu cair, pal***a r***l,n minyak biarkan sampai suhu ruang. (Adonan cairan).
3. Siapkan wadah, mixer putih telur sampai mengental, masukkan 1 sdm gula mix sampai putih tambahkan 1 sdm gula & air lemon mix sampai soft peak. Sisihkan. (Adonan putel).
4. Siapkan wadah lain, campur telur, sisa gula, vanilla extract, & SP. Mixer dari kecepatan rendah ketinggi sedang sampai putih berjejak.
5. Tambakan secara 3 tahap, sedikitdemi sedikit tepung-tepungan yang sudah disaring. Aduk balik dengan spatula. (Adonan kuning telur).
6. terlebih dahulu dalam wadah adonan putih telur, campurkan beberapa sendok spatula adonan kuning telur & adonan putih telur sampai rata, baru masukan masukan kan semua adonan tadi kedalam wadah adonan kuning telur, aduk balik.
7. Panaskan oven
8. Kemudian masukkan bertahap campuran adonan cairan (minyak, susu, garam, n capuchino) aduk balik sampai rata. Pastikan sudah tidak ada adona cairan yang mengendap di mixing bowl.
9. Tuang dalam loyang diameter 22 cm yang sudah dialas kertas roti, oven dengan suhu 180°c selama 35 – 40 menit sampai matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Setelah matang, angkat & dinginkan.
10. Hias chocochino cake dengan filling & toping avocado glaze.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/?post_id=3466984613400858

baca juga resep cake kami yang lain di sini






0/5


(0 Reviews)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

resep PIE BUAH NAGA by Alisha Shofia

RESEPLANGSUNGENAK Jika piknik ke daerah Tanah Laut, selain ke pantai, bisa dipastikan kebun buah naga jadi pilihan untuk destinasi...

Es krim M*gnum homemade by Sefty Latoez

https://youtu.be/dOSzZd9MXdY RESEPLANGSUNGENAK Libur panjang, bahagiakan anak dan keluarga dengan membuat Es krim M*gnum dirumah,...

resep Mocaf Cookies dengan selai Mangga by Shoumi Damayanti

RESEPLANGSUNGENAK Mocaf Cookies dengan selai Mangga Bahan Cookies 205 gr mentega/margarine220 gr tepung...

resep Talam Ebi Pedas by DeaMiya Risj

RESEPLANGSUNGENAK Seriously ini enak banget, gurih pedas. Monggo dicoba resepnya.Talam Ebi Pedasala DeaMiya Risj Bahan Topping...

resep PECAK IKAN MAS by Dewi Murni

RESEPLANGSUNGENAK Memiliki suami yang berasal dari jawa barat jadi tahu masakan kesukaannya seperti sayur asem betawi, ikan pesmol, pecak...

More Recipes Like This

0/5 (0 Reviews)