RESEPLANGSUNGENAK

Assalamu’alaikum….. Bolu Pandan Ketan Hitam hadir lagi ?.
Alhamdulillah bawahnya bisa mulus ngga gumpil-gumpil ? ampe ngga pengen ngebalik (biarin aja tengkurep kaya gitu ??).
?Bolu Pandan Ketan Hitam?
By: @utamy.rini.7

A. Bahan Bolu Pandan:
?3 btr Telur ukuran sedang
?75 gr Gula pasir
?1/4 sdt Vanilla
?90 gr Tepung terigu protein rendah
?10 gr Tepung maizena
?10 gr Susu bubuk
?1/2 sdt Emulsifier
?90 gr Margarin cair
?1/2 sdt Pasta pandan

Cara membuat:
?Mixer telur, gula, vanilla, tepung terigu, maizena, susu bubuk (all in one method) selama kurang lebih 5 menit.
?Masukkan emulsifier dan pasta pandan mixer hingga kental berjejak selama kurang lebih 10 menit.
?Campur margarin cair aduk balik hingga rata.

B. Bahan Bolu Ketan Hitam:
?3 btr Telur ukuran sedang
?100 gr Gula pasir
?125 gr Tepung ketan hitam
?10 gr Susu bubuk
?1/4 sdt vanilla
?1/2 sdt Emulsifier
?100 gr Margarin cair

resep Bolu Pandan Ketan Hitam by Rini Utami 1

Cara membuat:
?Mixer telur, gula, tepung ketan hitam, susu bubuk, vanilla (all in one method) selama kurang lebih 5 menit.
?Masukkan emulsifier mixer lagi selama kurang lebih 7 menit (hingga adonan kental).
?Campur margarin cair aduk balik hingga rata.

?Penyelesaian:
?Masukkan adonan ketan hitam dan pandan secara bergantian kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditabur terigu.
?Panggang kedalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, dengan suhu 175° selama 40 menit (atau sampai matang)
?Angkat dan langsung pindahkan bolu di tray agar tidak menciut dan rusak.

? Selamat mencoba ?

bolu
bolupandan
boluketanhitam
boluketanhitampandan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3655330554566262/

baca juga resep bolu kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here