RESEPLANGSUNGENAK
Hari ini kanjeng mami puasa……sempet bingung mau bikin apa buat bukaan, pengennya yang simpel aja….tinggal cemplung-cemplung, oven trus jadi deh. Buka lemari dapur ada stok tepung ketan hitam, Yo wis cuss langsung dibikin deh ?. Dan taraaaa Alhamdulillah enaak ?.
Bolu Ketan Hitam
By: @utamy.rini.7
Bahan-bahan:
?6 butir Telur
?220gr Gula pasir
?1sdt Emulsifier
?250gr Tepung Ketan Hitam
?1/2sdt Vanilla bubuk / Vanilli
?220gr Mentega cair
Cara membuat:
?Kocok telur, gula dan emulsifier dengan mixer hingga kental berjejak.
?Masukkan tepung ketan hitam aduk balik hingga rata.
?Masukkan mentega cair secara bertahap, aduk balik hingga tidak ada yang tertinggal didasar mangkuk.
?Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega.
?Panggang dalam oven suhu 175° selama 35 menit / hingga matang.
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3598128300286488/
baca juga resep bolu kami yang lain di sini
