resep bakso ala saya by Endah Sania Rosmana

Must Try

Kwetiaw Beras by Meiliana Hutagaol

Kwetiaw Beras by Meiliana Hutagaol #RESEPLANGSUNGENAK Ditempatku nyari kwe tiaw yang terbuat dari beras itu susahnya minta ampun, rata rata mereka jual kwe tiaw dari tepung...

Sagu Keju Cornflakes by Agustia Lidya Ningsih

Sagu Keju Cornflakes by Agustia Lidya Ningsih sumber: Aurora via dapur eeyand Sekarang sudah tau triknya. jadi gak ada lagi yang namanya pegel tangan waktu nyetaknya...hehehe.terimakasih...

Peyek Rebon by Yunda Yun

Peyek Rebon by Yunda Yun Peyek rebon bun kress ya saya tidak menggunakan santan dan kemiri Bisa kreasikan dengan kacang tanah dan kacang hijau. Bahan: 250 gram tepung...

Kacang Thailand by Meilya Bkr

Bosan dengan kacang goreng byasa, ga ada salahnya kita coba kacang Thailand tuk varian hidangan lebaram kita, yo mari!! BAHAN: - 1 kg kacang tanah kupas -...
#reseplangsungenak
Alhamdulillah, akhirnya saya bisa buat bakso sendiri dirumah, biasanya setiap dapat daging kurban, dagingnya saya bawa ke pasar, terus digiling disana sekalian dibikin adonan bakso. Sekarang, cukup ngeluarin chopper, terus giling deh… Hasilnya lebih enak, lebih bersih, lebih sehat juga ya untuk keluarga. Berikut resepnya :
resep bakso ala saya
350gr daging sapi (potong kecil-kecil supaya lebih mudah digiling)
95gr es batu (jangan di skip) gunanya untuk mendinginkan mata pisau supaya tidak panas terkena gesekan dengan daging, kalau panas daging jadi matang.
80gr tepung tapioka
1 btr putih telur
2 siung bawang merah, iris lalu goreng
1 siung bawah putih, iris lalu goreng
3/4 sdt baking powder
3/4 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt penyedap rasa sapi (boleh di skip)

Cara buat :
1. Giling daging beserta es batu menggunakan chopper atau food processor , sampai daging halus (saya dua kali giling).
2. Masukkan sisa bahan ke dalam food processor giling sampai benar benar tercampur rata.
3. Pindahkan adonan bakso kedalam wadah.
4. Panaskan air didalam panci, gunakan api yang paling kecil saja. Cetak bakso ke dalam panci, jangan sampai airnya mendidih. Angkat.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/?post_id=3435019806597339

baca juga resep bakso kami yang lain di sini






0/5


(0 Reviews)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

resep PIE BUAH NAGA by Alisha Shofia

RESEPLANGSUNGENAK Jika piknik ke daerah Tanah Laut, selain ke pantai, bisa dipastikan kebun buah naga jadi pilihan untuk destinasi...

Es krim M*gnum homemade by Sefty Latoez

https://youtu.be/dOSzZd9MXdY RESEPLANGSUNGENAK Libur panjang, bahagiakan anak dan keluarga dengan membuat Es krim M*gnum dirumah,...

resep Mocaf Cookies dengan selai Mangga by Shoumi Damayanti

RESEPLANGSUNGENAK Mocaf Cookies dengan selai Mangga Bahan Cookies 205 gr mentega/margarine220 gr tepung...

resep Talam Ebi Pedas by DeaMiya Risj

RESEPLANGSUNGENAK Seriously ini enak banget, gurih pedas. Monggo dicoba resepnya.Talam Ebi Pedasala DeaMiya Risj Bahan Topping...

resep PECAK IKAN MAS by Dewi Murni

RESEPLANGSUNGENAK Memiliki suami yang berasal dari jawa barat jadi tahu masakan kesukaannya seperti sayur asem betawi, ikan pesmol, pecak...

More Recipes Like This

0/5 (0 Reviews)
Enable referrer and click cookie to search for pro webber